今日はウエルカムディナーということで、とっても楽しみにしていた。
アグリの玄関にはミシュランのシールも貼ってあった。
毎食皆と一緒に食べるのだと思っていたら、部屋ごとにテーブルが分かれていて
相席にはならないようだった。
リコッタチーズ焼き?という変わったメニューも。
パスタに入っているオリーブの味がとてもおいしい。
ここでもオリーブオイルがガンガン、ということはなく、
素材の味というか自然の味でおいしい。結構な量だがパクパク食べてしまう。
一番印象に残ったのが、いちじく。
日本に帰って調べてみたら、地中海性気候で、オリーブ・レモン以外ではいちじくもよく栽培されるらしい。
日本のものより水分が少ないけれど、濃厚な味でここでしか食べられない味。
他にもサラダとかもあり、もうお腹いっぱい。
赤ワイン、自家製レモンチェッロも飲んでご陽気。
景色が一望できる部屋だったので、夜は少しベランダにも出てみる。
全く灯りのない夜空にはミルキーウエイ!
今まで見た空の中で一番キレイだったかも。
一眼カメラがあればなぁ。。。写真で撮れなくて残念。
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